Помогите снять с куриных желудков жесткую пленку!!!

Question

Sveta Sapikova Знаток (250), закрыт 16 лет назад

Answer 1

Я делаю так, под кран с горячей водой ставлю на 5-10 минут.
А потом с каждого желудочка вся пленка снимается легко.
Вчера сама готовила.

Answer 2

Кинь в кипяток - она побелеет и легко снимется.. только минутки на 2-3