А как звали коня Дон-Кихота?

Росинант. Поскольку по-испански «rosin» — «конь» , a «ante» — «прежде» , то эта кличка имеет сугубо ироническое значение — «то, что некогда было лошадью» . Иносказательно: кляча, старая, заморенная лошадь (ирон.).