Потому, что по характеру пуделя "холерики".И как выше вам ответили собак надо воспитывать .Причем чем с более ранего возраста тем лучше. А если вы взяли его уже в зрелом возрасте, то скорее всего уже ничто не поможет. Экзюпери помните: "Вы в ответе за тех кого приручили.... "