Это максимум. А сколько потребляет комп в конкретный момент - зависит от нагрузки. Но не больше чем мощность блока питания, иначе блок питания прост сгорает
Я пользую Powertop (скачать можно сдесь http://www.lesswatts.org/). Она так же дает полезные советы по оптимизации энергосбережения. У меня 2 десктопа 1 сервер и 2 ноута (один из них UMPC), статистика какого из устройств интересует?
Самый точный способ: разделываешь ножом провод идущий от розетки до системного блока. Там 3 провода (синий и коричневый - фаза либо ноль, желто-зеленый - заземление) . Берешь электроизмерительные клещи . Обхватываешь ими один (именно один) из проводов или синий или коричневый и смотришь на показания . Полученное значение тока перемножаешь на напряжение в сети (т. е 220-230 В) и получаешь мощность.