Какие лучшие альбомы у The Rolling Stones и Aerosmith ?

Скажу только за Rolling Stones:
2002- Hot Rocks 1964-1971 (Hybrid SACD)
2002- More Hot Rocks_ Big Hits & Fazed Cookies [2CDs ape + covers]
Оба альбома сборники типа "Бест оф" ("Лучшее в творчестве")
А песни - ну тут на вкус и цвет конечно:
Tell Me
Dandelion
We Love You
2000 Light Years From Home
Paint It Black
Get Off of My Cloud
Play with Fire
Under My Thumb

И многие другие))