Почему куриные яйца (даже чищенные) взрываются в микроволновках?

Question

Marv Мастер (1626), закрыт 17 лет назад

Дополнен 17 лет назад

Для недоверчивых... яйцо чищенное и варёное. Реально только что взорвалось :) Сотрудница до сих пор микроволновку моет)))

Answer 1

Потому что внутри образуется пар, который не может выйти через плотный белок. Сделайте в нем несколько проколов, и все будет нормально

Answer 2

Кочумай Профи (952) 17 лет назад

и не только куриные...

Answer 3

Наташа Гуру (3544) 17 лет назад

Что правда? Пойду попробую....

Answer 4

Жидкость внутри них нагревается, растет давление. И когда оно становится критическим, происходит взрыв.

Answer 5

а я видела по тв : яйцо выливаешь в стакан и в микроволновку и оно там славненько так быстренько готовится. по-моему удобно

Answer 6

Мария Рудакова (Ермакова) Просветленный (36279) 17 лет назад

Чищеные? Вареные в смысле? Сомневаюсь.