где скачать итало-русский русско-итальянский переводчик?

А чем тебе Промт не угодил?
Ну, тогда попробуй Лингво или Сократа

Ну может у Прагма есть такой словарь:)
Pragma в оригинале

яндекс-словари...

В .ABBYY Lingvo 11 итальянский есть
Но учти, что это не переводчик, а качественный словарь.
Есть функция пословного перевода, можно переводить устойчивые выражения, словарная база очень хорошая.
Вот к сожалению качественных переводчиков текста пока не сделали.
Можешь попробовать сервис Translate it - правда это платное, но очень оперативно вручную переводят и работают через интернет.