подскажите пожалуйста!

берешь все єто. . мелко режешь и глотаешь! всё это запиваешь водярой и радуешься!

свекла - 300 г
чернослив без косточек - 100 г
орехи грецкие (ядра) - 50 г
лук репчатый - 50 г
изюм - 50 г
масло растительное - 50 г
зелень укропа
соль
Сырую свеклу натирают на терке, лук шинкуют, чернослив варят и мелко нарезают, изюм распаривают и охлаждают.
Подготовленные продукты соединяют, добавляют соль, рубленый укроп и растительное масло. Хорошо перемешивают и охлаждают.
При подаче посыпают салат молотыми орехами.

Салат из свеклы с черносливом и курагой

свекла - 1кг
чернослив - 200г
курага - 200г
грецкие орехи - 5 шт.
майонез - 250г
соль - по вкусу

Свеклу отварить, почистить и натереть. Если сухофрукты жесткие, их надо предварительно замочить в горячей воде, если мягкие, то сразу порезать не очень мелко. Грецкие орехи тоже не очень мелко порезать. Все смешать со свеклой, посолить, заправить майонезом.
СКОЛЬКО ВАРИТЬ СВЁКЛУ? ---обычную минут 40, ну прокалывай периодически вилкой, почувствуешь как мягкой станет.

способ приготовления

Отваренную свеклу потереть на терке, добавить зеленый лук, зелень, грецкие орехи и заправить майонезом. Салат положитьгорочкой, залить майонезом, посыпать рублеными орехами и поло-житьветочки зелени. Свекла 3 шт, средних, лук 50 г, орехи 100 г, майонез 2 ст. ложки (можно добавить немного чеснока) .

Салат из свеклы с черносливом и орехами
Продукты:
500 г свеклы,
80 г чернослива,
140 г грецких орехов,
120 г майонеза,
2-3 зубчика чеснока,
зелень.
Чернослив промойте, залейте кипятком, и оставьте до полного набухания, затем удалите косточки и мелко порежьте. Свеклу отварить в кожице до готовности, охладить, очистить и натереть на крупной терке.
Мелко рубленые орехи соединить со свеклой и черносливом, заправить майонезом, по желанию можно добавить рубленый чеснок.
При подаче на стол заправить зеленью.

Так делала сама. Чернослив залить кипятком. Свёклу варить около часа, потом под холодную воду -проточную-быстрее дойдёт. Орехи обжарить, истолочь. Свёклу на тёрку, Чернослив порезать соломкой. Всё соединить и заправить сметаной или майонезом (я с майонезом, муж со сметаной). Можно подсластить или подсолить-на Ваше усмотрение. Приятного аппетита.

полезнее будет: свёклу селдерей, пропуст через соковыж!