При какой температуре готовят в духовкерыбу в фольге?И сколько минут?

Question

При какой температуре готовят в духовкерыбу в фольге?И сколько минут?

Tatyana Мыслитель (7192), закрыт 16 лет назад

И сколько минут?
Очень хочется кушать))),но нигде не нашли
тонкости приготовления в фольге.
Можно ли готовить замороженную рыбу,какая
необходима температура,сколько минут.
И может быть поделитесь своими рецептами)))?Что можно добавить к рыбе под фольгу?
Уж полночь близится...))))))))
Очень кушать хочется)))Картошка уже приготовилась((

Answer 1

Рыба в духовке готовится от 15 до 25 минут, в зависимости от размера добычи, при температуре 200 - 220 градусов. Лучше всего свежая или размороженая рыба. Нафаршировать рыбку можно мелко нарезаным лучком + зелень. Рыбку надо посолить, поперчить, можно использовать кориандр молотый уложить в брюшко лучок с зеленью, обмазать рыбку растительным маслом и завернуть в фольгу. В духовку рыбу кладете так, что бы шов из фольги был вверху, иначе весь сок начнет вытекать.

Сковородку намазать растительным маслом. В сковородку уложить целые тушки или порционные куски рыбы, сверху лучок колечками, сметанку, соль, перец. Сверху сковороду закрыть плотно фольгой и сунуть все это в духовой шкаф. Остальное см. вверху.

Answer 2

Степа Просветленный (28614) 16 лет назад

3--45 минут при 200-230 градусов

Answer 3

inna_gladkih Профи (503) 16 лет назад

температура-170-200, время-зависит от рыбы. примерно 30 мин, добавить дольки лимона, лук, и приправы и посолить.

TatyanaМыслитель (7192) 16 лет назад

А почему такая разница в температуре?Скольео лучше?
Она еще немного замороженная - ничего?
А рыба - морская курица,небольшие тушки филе.

inna_gladkih Профи (503) если немного заморожена, тогда лучше 200 градусов) недавно сама готовила рыбку в фольге. кстати, я фольгу деала в 2 слоя.ммм, вкусно!

Answer 4

Temperatura 180-200, vremja -30 min bez foljgi,do duhovki posolitj,limon.sok

Answer 5

Вячеслав Сим Мастер (1103) 16 лет назад

200 град 30 мин

Answer 6

в нагретую духовку (200С) минут на 30. (Зависит от размера ее).

Answer 7

Смотря какая рыбка, в любом случае примерно 30-40 минут, рпри температуре 180 градусов, но если предварительно разморожена .Натрите рыбку солью, перчиком, сбрызните соком лимона и в духовку. Фаршировать рыбу можно петрушкой, кинзой и зеленым луком, предварительно замочив зелень в коньяке, несколько секунд.
Если рыба заморожена соответственно увеличте время приготовления минут на 25, при условии, что отправите вы рыбу в разогретую предварительно духовку.
Приятного аппетита!

Answer 8

Ложим рыбу на фольгу, посыпаем специями, соль, перец, долька лимона.
Заворачиваем в виде конверта, но не плотно и ставим в разогретую духовку на 200 на 30-45 мин взависимости от куска рыбы.

Answer 9

180 градусов 15-30 минут. Соль, перец, лимон, может какую травку душистую типа базилика

Answer 10

почти со всеми ответами согласен а рецепт прост приправа маги укропный для салата 2ложки на ложку масла размешать натереть рыбу тонко нарезанные кольца лука ..перец соль и в перед обжареный картофель и салат зеленый с йогуртом

Answer 11

Пользователь удален Знаток (460) 16 лет назад

от 180 -до 200 градусов, а по времени 30-45 минут

Answer 12

в среднем 180 градусов, минут 20-40. но ПОМНИТЕ. Рыбку с лимоном, чёрным перцем и морской солью лучше готовить на гриле на даче, но обязательно в фольге.

Answer 13

РЫБА В ФОЛЬГЕ

Продукты на 4 порции: 1 большая рыба, лучше морская, 2 луковицы, 2 моркови, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец.

Лук и морковь нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности. Рыбу вымыть, вынуть внутренности и жабры. Натереть солью и перцем, затем нафаршировать овощной смесью, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180˚ С духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Answer 14

йцукен цук Знаток (258) 7 лет назад

Посмотрите здесь!

Источник: http://na-vilke.ru/vremya-zapekaniya-ryby-v-duxovk