Дайте пожалуйста рецепт простой окрошки!

Не запаравленый салат оливье залить водой

Мне нравится на рассоле - огурчик, редисочка, картошечка, укропчик, колбаска, зеленый лучок, яйцо и все заправить майонезом. Желаю приятного аппетита.

Окрошку можно готовить как из кваса, так из сыворотки. В жидкость по вкусу режутся мелко: варёная картошка, зелёный лук, укроп, огурцы, можно редиски. Также - варёные яйца. Желательно добавить немного сметаны. Модно всё натереть на крупной тёрке, например, шинковке.
Приятного аппетита. :))

Берёте в равных частях свежие огурцы, варёные в крутую яйца, молочную колбасу или докторскую без жира, немного свежего укропа и петрушки, соль по вкусу. Всё нарезаете мелко, смешиваете, заливаете квасом, лучше домашним. В каждую тарелку добавляете сметану по вкусу. Приятного аппетита.

Картошка отваренная, огурец свежий, яйцо варёное, мясо варёное (ветчина, колбаса) , лук зелёный, петрушка, укроп. Всё покрошить, посолить, сдобрить сметаной (майонезом) , залить хлебным квасом (сывороткой из под простокваши) . Пропорции по вкусу. Сегодня буду есть в обед

Отварить картофель, морковь, 2-3 яйца. Всё порезать, добавить зел. горошек, добавить грамм 200-300 резаной ветчины. Порубить 1 пучек укропа, 1пучек петрушки (ещё можно кинзы, но это на любителя) . Перемешать и залить квасом, добавить сметаны и перемешать.
Приятного аппетита.

тан или айран, сметана, огурец, яйцо, лук, соль, можно колбаски, пальчики оближешь!

Делаешь зелёный салат с яйцом, заливаешь квасом или сыворткой, кладёшь сметану и ешь.

Мясная окрошка.

300 г кваса хлебного
80 г говядины
30 г лука зеленого
60 г огурцов
40 г сметаны
1 яйцо
5 г сахара
2 г горчицы готовой
зелени

Рыбная окрошка.

2 - 2 1/2 литра кваса
200 г. любой жареной рыбы
50 г. отварной осетрины
30 г. сельди
4 шт. отварной свеклы
100 г. зеленого лука
2 - 3 свежих огурца
3 - 4 столовые ложки оливкового масла
1 - 2 столовых ложки хрена готового
зелень петрушки и укроп по вкусу.

Окрошка овощная.

квас хлебный 300мл. ,
картофель 75гр. ,
морковь 20гр. ,
редис 20гр. ,
лук зеленый 30гр. ,
огурцы 65гр. ,
сметана 30гр. ,
яйца 1/2 шт. ,
сахар 5гр. ,
горчица готовая 2гр. ,
зелень

Грибная окрошка.

хлебный квас - 1,5 л,
соленые грибы - 400 г,
картофель - 250 г,
морковь - 50 г,
зеленый лук - 100 г,
огурцы свежие - 200 г,
сметана - 200 г,
яйца - 2 шт. ,
столовая горчица - 20 г,
сахар, соль по вкусу,
зелень укропа.