Тоже согласен - "заразить", есть масса интересных игровых методик, когда иностранный язык учится играючи. Очень много подобных материалов именно для немецкого. Нужно конечно заинтересовать изучением языка. Есть масса обменных программ для школьников. Причем есть конкурсы на знание немецкого языка и в России, с участием в лингвистических лагерях на территории России, например, на Черном море, или в турпоходах по Уралу, алтаю и т. п. Можете подробней здесь посмотреть
http://www.rusdeutsch.ru/