Во первых попугайчик должен быть ручным, во вторых в клетке с попугаем не должно быть самки, учить можно только самца, самка ненаучится))) В третьих кончно надо уделять каждый день по часу попугаю говоря чётко и ясно слово (одно и тоже слово каждый день) к примеру его кличку. Потом попугаю ненадо будет каждый день повторять одноно и тоже слово, когда он научится говорить (к примеру свою кличку) он начнёт быстро запоминать фразы и слова. Посмотри много информации на этом сайте :
http://www.vsemusic.ru/articles/parrot/parrot.php