Добрый день.
Отслоение верхнего слоя клюва это вполне нормальное явление, так как клюв постоянно растет и обновляется. Но нужно четко уловить разницу между нормальным явлением и не здоровым. Если клюв начинает черезмерно слоится, деформироваться, то возможны паразитарные или грибковые поражения. Нужно сделать анализы. Конечно, нехватку витаминов и минералов исключить тоже нельзя. Поэтому рекомендую смазывание клюва раствором витаминов А, Е, Д в масле. Продается в аптеке. Только по немногу, не слишком увлекайтесь. 1, 2 капельки по клювику.
А вообще то даю ссылку
http://allparrots.ru/ibf/index.phpя здесь получаю полную информацию, если возникают какие проблемы с птичкой.