Почему взрослым людям так трудно похудеть даже после процедуры липосакции и уменьшения объема желудка? И отчего даже после самой строгой диеты объемы талии и бедер остаются на прежнем уровне? Оказывается, этому факту есть научное объяснение. Взрослым людям не удается сбросить вес потому, что количество жировых клеток в организме растёт примерно до 20 лет и затем не меняется на протяжении всей жизни.
Дело в том, что у взрослых и детей процесс накопления жира в тканях происходит по-разному. Ученые из Каролинского института в Стокгольме выяснили, что когда лишний вес появляется у ребёнка, это происходит потому, что растет количество жировых клеток. А у взрослых все по-другому: в организме зрелого человека изменяется не количество, а объем жировых клеток.
Конечно, с годами старые жировые клетки отмирают, но их быстро заменяют новые - благодаря чему их количество остается неизменным.
Какой же выход предлагают ученые? Первый и самый действенный - следить за весом ребенка с самого детства и не допускать переедания, употребления высокаллорийных и газированных напитков. Также, по мнению ученых, на увеличение веса детишек влияют малоподвижный образ жизни, недосып и.... кондиционер.
Также помочь людям сохранять свой вес в норме после похудения могут помочь дальнейшие исследования в этом направлении. В своей статье ученые приводят интересные данные: обследования жировой ткани людей, которые жили в период тестирования ядерных бомб (между 1955 и 1963 годами) , показали, что в их подкожный жир попал изотоп углерода-14. Судя по тому, что в некоторых жировых клетках этот показатель был превышен, то ученые сделали вывод: эти клетки не были заменены новыми. А в это же время другие клетки прошли полный цикл обновления.
Почему это произошло? Если биологи смогут это выяснить, то ответ на данный вопрос поможет решить проблему полноты.