Это искусство называют также латте-арт и украшают им кофе латте и капуччино
и еще
Я смотрела передачу по телевизору про одного бармена. Он настоящий мастер и пишет такие картины на кофе))) ) К нему ходят посетители и заказывают сюжет, а мастер рисует, как он это видит)))
УмкаМудрец (10645)
15 лет назад
Поскольку правильный ответ уже есть, немного дополню)
http://ru.youtube.com/watch?v=GH0JZKejJdU – метод приготовления.
http://snovidenie.webstolica.ru/art-/latte-art/ - подробно о разновидностях и направлениях Латте –арт, а также техника.