Едариум
+1А перед тем как жарить кабачки их надо чистить??только без шуток,я чайник в кулинарии
Дополнен
а майонез и ческнок когда добавлять?
По дате
По рейтингу
Нет, не надо, если кожица тонкая.
Помыть, порезать на кружки, обмокнуть в муке, обжарить с двух сторон до румяности. Когда остынут смазать майонезом, немного потереть чеснок сверху; можно положить кружечек помидора тоненький, или посыпать тертым сыром.
Если молодые кабачки можно не чистить. Но овощи, да и фрукты тоже имеют особенность накапливать пистициды-гербициды, лучше почистить
Мы обычно чистим..
я не чищу!
в кожуре полно витаминок)))