Чем фантастика отличается от фентези?

названием.

Фантастика, она научная, т. е. основана на достижениях науки.
А фентези - это сказка для взрослых. На ненаучной основе.

Фантастика это и есть фантастика, а жанр фэнтэзи более смахивает на детские фильмы но эт не всегда. Ну я так считаю.

Фантастика - это что-то нереальное на данный момент жизни. Космические межгаллактические перелёты, трансфигурация ...-Брэдбери, Азимов, Шекли, Кларк.
Фэнтази - придуманные новые миры, но с персонажами вполне похожими на людей - Толкиен, Перумов, Желязны, Фармер.