Как вежливо отказаться в гостях от блюда, которое тебе не по вкусу???

Сказать, что тебе его врач запретил.

Скажите, что пробовали его, не говоря где, и хотит попробовать что-то другое :)

а я попробую вон то блюдо

я дома так наелась, что уже просто не могу...

Можно сказать: спасибо, я сыта.
Есть еще вариант - сказать, что у вас аллергия на один из компонентов этого блюда

сказать, что ты хочешь оставить место для другого блюда, наверное на столе ведь есть то, что нравится тебе)

Молчите и жуйте

пожаловаться на больной желудок-гастрит, обострение.

Конечно можно! Но только вежливо!

сказать что на диете

Да самое простое - аллергия на ингредиент какой-нибудь.. . а если люди близко знакомые - честно сказать, что ЭТО тебе не хочется.

Я так прямо и говорю, что не люблю с детства это блюдо. Чё обижаться то?

скажи не хочу и все. не голодная. а вообще паршивая привычка навязывать гостям блюда на столе, кто что захочет сам возьмет.

спасибо я дома поела

Сказать: "Спасибо, я пока не хочу". А если все равно дадут, то оставь на тарелке. . Раз хозяйва сами невежливо поступают, навязывая еду, то имеешь полное право оставлять блюдо на тарелке и не прикасаться к нему.