Надо или не надо замораживать мясо в вакуумной упаковке?
По дате
По рейтингу
Если срок годности не большой и надо оставить на потом, то можно и заморозить.
Я замораживаю мясо только в вакуумной упаковке. Для длительного сохранения мяса придумали пакеты для вакуумной упаковки продуктов. Вакуумная упаковка позволяет приостановить размножение бактерий, из-за которых портится продукт. Я покупаю пакеты для вакуумной упаковки продуктов оптом в Упакмаркет. Благодаря такому способу хранения продукты занимают намного меньше места в холодильнике. А вкус и запах останутся такими же. Любое мясо можно хранить в вакуумной упаковке.