Как сделать варенье менее сладким и более густым?

Question

Как сделать варенье менее сладким и более густым?

Dead Killer Ученик (107), на голосовании 2 года назад

Здравствуйте подскажи те пожалуйста как сделать варенье менее сладким и более густым, захотелось сделать торт маме в подарок на 8 марта решила вместо фруктов сверху украсить вареньем но проблема она не любит сильно сладкое, а оно очень сладко и жидковатое для торта, помоги те пожалуйста с это проблемой! =(

Answer 1

М М Мастер (1858) 10 лет назад

Крахмал.

Answer 2

так же можно агаром загустить. ( всегда вкусно и красиво)

Answer 3

можно украсить мармеладом зефиром \\ дольками киви и апельсина
даже конфетками мммдмс ----очень хорошо смотряться на

белковом креме -- а варенье может растечься и вид будет

неаккуратный

Answer 4

густим не знаю а солодким менше-потрібно додати трошки менше цукру якщо ви додаєте 2ст. ложки то додайте 1

Answer 5

А что мешает сделать желейный торт? Со сметаны там и всего такого, сахара по вкусу положить, а выйдет очень вкусно!