Что можно использовать в качестве красителя для блинов?

Question

Что можно использовать в качестве красителя для блинов?

Matsutake Профи (574), на голосовании 10 лет назад

Хочется побаловать своих близких разноцветными блинчиками на масленицу. А пищевой краситель использовать не хочется, поэтому прошу подсказать какие-нибудь натуральные красители. Какой краситель можно добавить в блины и при этом не испортить вкус? А так же, что можно использовать в качестве синего красителя?
P.S. Про свеклу и куркуму не обязательно говорить, это и так понятно.

Answer 1

larysa lymar Искусственный Интеллект (138824) 10 лет назад

шпинат

Answer 2

Мария Бычкова Просветленный (31620) 10 лет назад

я корицу использовала

Answer 3

какао
розовый несквик (если для вас не сильно химично)
ягоды - чернику, бруснику, клюкву
синий можно от каркаде попробовать получить
сок моркови

Answer 4

світлана борис Профи (592) 10 лет назад

можна ягоди

Answer 5

Ева Романовская Мудрец (19701) 10 лет назад

Сок свеклы, помидорный порошок.

Answer 6

Чистого синего цвета в природе не существует. Так что, могу предложить только чернику. Сок шпината и сок тыквы.

Answer 7

О боже, а зачем? Лично меня, кроме весёлого поджаристого - любой "ненормальный" цвет бы отпугнул...

Answer 8

Валерий Янович Оракул (90115) 10 лет назад

Блины красить? Дошли до ручки.

Answer 9

Анна Шемякова Знаток (318) 10 лет назад

Блины есть блины. не к чему это)

Answer 10

У самой маленькие привереды растут попробуй чем нибудь накормить не только красить блины начнешь. Я использую концентрированные соки фруктов домашнего приготовления. Виноград, ежевика дадут синий оттенок, но цвет индиго - почти не возможно (с моей точки зрения) Удачи!