Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
17лет
Изменено

Чем бекон отличается от ветчины? Это не одно и тоже?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
17лет

Бекон - это свиной бок. Бекон бывает копченый и некопченый. Ветчина (ветшина, от ветхий. противопол. свежина) — просоленый и прокопченый свиной окорок, задняя или передняя лопатка. В общем почти одно и тоже.

Аватар пользователя
Высший разум
17лет

одно и тоже - эту труп ;))

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
17лет

бекон -это свинина. А ветчина - сорт колбас.

Аватар пользователя
Мыслитель
17лет

Наверное в первую очередь на вкус. А потом из разных мест мертвой свиньи берется вырезка.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
17лет

Бекон соленый или копченый, а ветчина - вареная или копченая ( делается из окорока )

БЕКОН (англ. bacon), мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают бекон соленый и копченый.