Салат "Мимоза"
Прочел на этом сайте интересный рецепт
http://ladyadvice.ru/salads/salat-mimoza-s-syrom/
Но возник вопрос, чем можно заменить Сайру? подскажите .
попробуйте сделать классическую мимозу, , рецепт послойный, каждый слой смазываем майонезом, кроме верхнего, 1. это консервированная рыба какая вам больше нравится, ее нужно отделить от косточек и размять вилкой, 2. лук режем мелко и обдаем кипятком .3 белки варенных яиц на терке, 4 замороженное сливочное масло на мелкой терке, 5,сыр и верхний слой тертые желтки, Получается очень нежный салат, без картошки и морковки, попробуйте, не пожалеете
Вместо сайры - тунец.
Но сайра, хоть и дешевле, ароматнее и вкуснее.
Некоторые добавляют и лососевых рыб (из консервов) .
....Только получается, все-таки, никак не САЛАТ - нет в нем ни зелени, ни салата. Получается ЗАКУСКА.
тюна и гобуша и салмон