Что значит метод public static void main (String[] args) ?

public - функция публичная (http://msdn.microsoft.com/ru-ru/library/yzh058ae.aspx)

static - функция статичная (http://msdn.microsoft.com/ru-ru/library/98f28cdx.aspx)

main - основная (вызов при запуске программы)
Strings[] args - массив из строк с аргументами, которые ей передали
(http://msdn.microsoft.com/ru-ru/library/acy3edy3.aspx)

Общая тема про C# и модификаторы
(http://msdn.microsoft.com/ru-ru/library/6tcf2h8w.aspx)

Общая тема про C# и программирование
(http://msdn.microsoft.com/ru-ru/library/67ef8sbd.aspx)

Enjoy =)

Главный метод, без который отвечает за запуск программы)