срок годности морепродуктов

Question

срок годности морепродуктов

i seek you... Оракул (99643), закрыт 12 лет назад

как выбрать свежие морепродукты?

Дополнен 12 лет назад

и как правильно хранить?

Answer 1

Если выбираете заморозку, следите чтобы в пакетике было все раздельно, а не общей ледяной глыбой.
Общая глыба говорит о том, что продукт оттаивал и снова замораживался как минимум 1 раз.
Это, кстати, касается любых замороженных продуктов.
Если берете талые продукты, понюхайте, они должны пахнуть морем.

Answer 2

Посмотреть на упаковке, мы всегда так делаем. . а если упаковки нет, то видно когда они не свежие, цвет, запах.

Answer 3

LittlePig Мудрец (12701) 12 лет назад

Прийти в приличный дорогой магазин и купить то, что нравится..

i seek you...Оракул (99643) 12 лет назад

Не надо умничать! если бы проблема была в том, как купить, то я бы не спрашивала!

LittlePig Мудрец (12701) Мы живем не в приморской стране, где можно купить морских тварей свежих и дешево. Поэтому МЕСТО покупки в Москве, например, во многом определяет качество. На оптовом рынке охлажденных свежих креветок не продадут. Это будут размороженные креветки, с ценником "охлажденные".

Answer 4

[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] ВСЕ ПОДРОБНО НАПИСАНО, ЧИТАЙТЕ!!!!уДАЧИ ВАМ ПРИВЫБОРЕ!

Answer 5

Если хранить в тепле (примерно при комнатной температуре) начнут портитсь часов через 13-15.Если на солнце держать, то можно выбрасывать уже часа через 3-4,а если держать в замороженом виде и не размораживать то ничего не произойдёт и через 7-9 месяцев. Но море продукты всётаки лучше употреблять в свежем виде