Мама Ой
Просветленный
(47137)
9 лет назад
Я делаю на агар-агаре.
Ставлю агар набухать в воде на полчаса.
Либо на соке, либо варю морс из мороженных ягод.
Ставлю на плиту сок, перед закипанием вливаю агар. Размешиваю, тут же выключаю, разливаю по посудам.
Через час желе застынет.
С желатином примерно то же, но его дольше размачивать и дольше ждать застывания.