Мясо для шашлыка!

Question

oksana oksana Профи (533), на голосовании 10 лет назад

Посоветовали взять на шашлык почечное мясо свиньи! Оно случаем не будет вонючее, ведь почки имеют не очень приятный запах!

Answer 1

палычЬ Оракул (83174) 10 лет назад

возьмите немного. на пробу

Answer 2

Шейка обычно - мягкое и вкусное
Может и подорже но очень вкусное, советую попробовать.

Answer 3

Запах внутренних органов мясу не передаётся, смело берите.

Answer 4

почки предварительно надо отваривать... для шашлыка не подойдут

Answer 5

Наилучшее мясо - свиной ошеек.
И не только для шашлыков.