Top.Mail.Ru
Ответы

Чем опасен концентрат E150d

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
11лет


Добавка Е150d является наиболее опасной среди добавок класса Е150. Существует ряд исследований, которые утверждают, что добавка является слабым канцерогеном, т. е. может приводить к раковым заболеваниям. Во многих штатах США производителей обязали указывать наличие добавки Е150d в составе продукта на этикетах.

Объединенный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам установил, что дневная доза потребления красителя Е150d не должна превышать 200 мг/кг веса тела человека. В таких дозах данная добавка считается безопасной для здоровья человека.

Как уже было сказано, добавка Е150d преимущественно применяется в пищевой промышленности для окрашивания напитков. Однако данный краситель также может применяться при производстве кондитерских изделий, полуфабрикатов и другой продукции.

Добавка Сахарный колер IV разрешена для использования в пищевой промышленности Российской Федерации, Украины и других стран мира.

Источник: <noindex><a rel="nofollow" href="http://dobavkam.net/additives/e150d" target="_blank">http://dobavkam.net/additives/e150d</a></noindex>
Аватар пользователя
Ученик
8лет

эм
лол
кек

Аватар пользователя
Ученик
11мес

Да нет не простая карамель из жженого сахара. Не даром производителей обязали указывать именно подвид "д", так как он является канцерогеном. И даже выведена норма максимального потребления 0,2 грамма на килограмм веса. Именно этот краситель в коле и явно в большей количестве, чем указанные пропорции

Аватар пользователя
Ученик

сахарный коллер это просто обугленный сахар, ничего страшного нет. Но шизофреники будут вам говорить обратное и приводить источники мракобесов) Вот источник с ссылками на исследования https://thisnutrition.com/e150-d-sulphite-ammonia-caramel#:~:text=E150d is a natural caramel,thermal decomposition of various sugars

Аватар пользователя
Мастер
11лет

Помни! Все концентраты по своему опасны! Но главное слово ОПАСНЫ