знатоки инглиша, помогите! почему говорят ИМЕННО ТАК? фраза внутри))

Потому что в контексте i like pizza подразумевается не одна пицца, а вообще любая пицца

Неопределенный артикль a/an употребляется только с ИСЧИСЛЯЕМЫМИ существительными в единственном числе. (Артикль the тоже может с ними употребляться. Но это уже другая история) .
Butter, bread, water, meat, coffee, pizza - неисчисляемые существительные.

Sand - песок. Неисчисляемое.
A sand - песчинка. Исчисляемое. (Одна песчинка, 3 песчинки, 10 песчинок. . .) .

Fish - рыба ( как продукт) .
A fish - рыба (например, в аквариуме) .
В аквариуме плавали рыбки (fishes), одна рыбка (a fish) - золотая.
Но: Я часто покупаю рыбу (fish). Или мясо (meat). Речь идёт не о целой "тушке", а о продукте (неисчисляемом) . Разве только - на килограммы ))))))))))))))).

Coffee - неисчисляемое сущ.
A cup of coffee - тут артикль уже относится не к "кофе", а к "чашке".

Что касается "This is a pizza", тут подразумевается вот эта "круглая штука" целиком, а не сам продукт, который, предположим, по утрам ест моя семья. Но в подобных случаях нужно очень аккуратно обращаться с артиклем.

Английского не знаю. Но чувствую, что неопределённый артикль "a" у бабуинов является маркером презрения. А "жратву" бабуины презирать никак не могут, ибо это - первейшая компонента животного существования. Кроме того, они слишком любят себя, чтобы допустить "э" по соседству с "I". Вроде))

можно вопросом на вопрос -- Вы, не зная грамматики, преподаёте английский студентам в вузе?