Нужно ли очищать фасоль от оболочки?
купила гигантскую фасоль 3см в длину. Сварила суп и угостила знакомую.. она сказала что видела как ее подруга после того как сварила оболочку снимала с фасоли. Дома я попробовала слегка нажала на фасоль из супа и внутренняя фасоль легко выскочила. Мне вкусно и выняв и в оболочке.. вот только не знаю в друг в оболочке полезнее или вреднее?
я фасоль ненавидела всегда но эту попробовав в гостях обалдела как понравилось.. купила и сготовила себе.. а как правильно есть не знаю
Масляная. Также называется "Лима". Эти большие овальные,
кремового цвета бобы во время варки прекрасно сохраняют форму. "Лиму"
часто подают отдельно как горячее овощное блюдо или используют в
салатах.
никогда не числила фасоль. правда и такую большую никогда не ела
Ха-Ха!! Никогда фасоль не чистят!!! !
Оболочка колосально полезна! Это же клетчатка, то, что делает фасоль полезной и диетической!
Ну и дураку понятно , что без кожуры фасоль более " легкая" !!!! Кожура очень тяжёлая и вызывает изжогу !!! То что муторно чистить ...это да ....но результат того стоит !!! Поражают люди , просто так отвечающие ........
Очищенная фасоль теряет всю тяжесть, и это уже не "суп с музыкой"
Если у вас с желудком всё нормально, то не нужно снимать.
net vrode
Вроде не упоминает о чистке фасоли. http://stalic.livejournal.com/542480.html
Нет, но её перед готовкой желательно замочить на несколько часов.
нет