Читаем на упаковке состав мороженного: сливки 40 %,., и в конце содержание молочного жира 12 %. Как это понимать ?
Производитель мороженного заявляет также на своем сайте и на упаковках, что его продукция не содержит растительных жиров и позиционирует его как исключительно натуральный и полезный продукт.
И знаете ли такое мороженое в котором массовая доля жира и содержание молочных жиров совпадает?
молоко для произвосдва ВСЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ сначала делают обезжиреным, а уже потом в проц-се добавляют молочный (или не всегда) жир.
такова технология.
Молочный жир к растительному никакого отношения не имеет. Масло это, оно и должно быть в мороженном.
ну понимай так- 40% сливок это когда всё сливают в кучу молоко разное пахта оттходы вот те слив ..ки ну добавили 12 комбижира чтоб хоть какие то калории появились а то ты им не наешься и вот это калапец называется морожено ну так же - его то заморозили то
Даже на масле написано жиры 84%