Если мало времени, можно приготовить Ананасовые колечки. Сложность 0.
Банка консерв. ананасов кольцами и готовое слоеное дрожжевое тесто.
Кольца вынуть из банки и просушить на бумажных полотенцах. Тесто раскатать и нарезать на полоски шириной 0,5 см. Взять ананасовое колечко и обвернуть его полоской теста по всей окружности через дырочку в середине. Чтобы полоски не слиплись, когда тесто поднимется, оставте между полосками теста на кольце ананаса расстояние. Полученные кольца уложить на смазанный жиром противень. Поставить в духовку на 20 мин при темп. 180 С. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Хочется что-то летнее, сладенькое и средней сложности.
И без особых требований в продуктах.