Вот какой самый простой но качественный способ заварки чая?)
Мне все лень, заваришь чай в чайничке чайник надо мыть, заваришь в френч-прессе, его мыть надо, я склоняюсь к пакетикам.. .
Для меня только по-польски. Выше написал Владимир Петров. А квашню в чайничке я не понимаю.
Что бы пить качественный чай надо уметь заваривать, да и чай надо покупать хороший листовой, заварочный чайник ополаскиваешь кипятком, сыпишь туда заварку, ставишь на медленный огонь, немного подержишь, затем заваривай крутым кипятком, дай немного настояться и пей на здоровье, если чай получится крепким, можно разбавлять кипятком или молоком кому как.
В чашку сыпите заварку и кипяток туда .
вода не должна быть перекипяченной. свежая вода доводиться до появления пузырьков "рыбий глаз" и тогда заваривается. вода не должна бурно кипеть у нее становится вареный вкус. чайник для заварки нужно сполоснуть этой водой чтоб он прогрелся (воду вылить потом) насыпать заварку и долить до половины. накрыть льняной салфеткой оставить на 2 минуты. затем воду снова подогреть и долить чайник до верху. через минуту чай готов. такой чай мы выпиваем за раз доливая чайник в процессе пару раз горячей водой а потом заварку выбрасываем
А я вообще чай не пью, не люблю что-то, так что...