Можно ли выработать иммунитет к радиации? Если да, то как?

Иммунная система человека уникальна так же, как и сам человек, и конечно же сложна. Про нее можно рассказывать очень долго.
В лимфоидных тканях (вилочковая железа, лимфатические железы, селезенка) производятся лимфоциты - клетки, способные синтезировать огромное разнообразие защитных белков-антител. Такие антитела носят название иммуноглобулинов. Иммуноглобулины состоят из четырех белковых цепей. Они имеют участок, узнающий "пришельца, и участок, обеспечивающий "расправу" с ним. Антитела узнают чужеродные белки и иные биополимеры (полисахариды, полинуклеотиды) и их комплексы, в свободном виде растворенные в жидких средах организма или в составе бактерий и вирусов.
Узнаваемые антителами чужеродные биополимеры называют антигенами. Антигены вызывают в лимфоцитах синтез антител-иммуноглобулинов определенного типа, способных узнавать антиген и взаимодействовать с ним. Поскольку антигенами являются и сами бактерии или вирусы, так и производимые бактериями токсины, то лимфоциты реагируют на них синтезом защитных антител. Присоединяясь к целям клеткам болезнетворных бактерий, антитела привлекают особые ферментные белки, которые разрушают оболочки бактерий, что ведет к их гибели.
Как видите, в организме идет целая цепочка химических реакций. А антитела имеют белковую структуру, а радиация, о которой вы говорите, имеет свойство электромагнитных волн, а именно гамма-лучи. Они не вредные микроорганизмы или биополимеры, с которыми справляются ферменты, а это лучи которые меняют структуру белка, при этом происходит денатурация белка, и она разрушается.
Вот так вот, учите биологию, ну и физику, конечно!