Разрезала дыню, а она зеленая, совсем не сладкая. а в месте, где косточки, даже кислая. как дозреть?

По дате
По рейтингу
Зеленая дыня идеальна для закатки. очистить от кожуры и семечек, порезать, уложить в 1 литровые банки, засыпать 1 стакан сахара (ваниль если есть) , залить кипятком, Стерилизовать 10- 15 мин. Закатать. По вкусу напоминает ананас..:))
дозреть уже никак деточка
Разрезанная уже не дозреет ((( Она и по виду зелёная - на фига было её брать?
о, нет. в утиль!
Не дозреет. Сделайте цукаты.