Ответы Mail
Животные, Растения
Дикая природа
Домашние животные
Комнатные растения
Сад-Огород
Прочая живность
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Лучший ответ
✿k@ПеLьK@ LеТ@✿
(1808916)
10 лет назад
Пшеницу по качеству заготавливаемого зерна подразделяют на классы в соответствии с требованиями ГОСТ 9353-90
Сорта мягкой пшеницы, относящиеся к I и II классам, включены в список сильных, относящиеся к III классу - в список сильных и наиболее ценных. Зерно сильных пшениц характеризуется наиболее высокими показателями, мука из него используется при выпечке хлеба не только в чистом виде, но и в смеси с мукой из слабого зерна. Отвечает стандартам и хлеб, получаемый из муки ценной пшеницы.
http://polyera.ru/praktikum/761-zernovye-kultury-pervoy-gruppy-chast-3.html
Сорта мягкой пшеницы, относящиеся к I и II классам, включены в список сильных, относящиеся к III классу - в список сильных и наиболее ценных. Зерно сильных пшениц характеризуется наиболее высокими показателями, мука из него используется при выпечке хлеба не только в чистом виде, но и в смеси с мукой из слабого зерна. Отвечает стандартам и хлеб, получаемый из муки ценной пшеницы.
http://polyera.ru/praktikum/761-zernovye-kultury-pervoy-gruppy-chast-3.html
Остальные ответы
Похожие вопросы
сорт: Оренбургский стекло 67 клейковина 17
Как определить класс пшеницы? 1? или 2?, 3?, 4?, 5?.
Объясните пожалуйста популярно!