Почему кедровку и сойку считают распространителями семян деревьев?

А бЕлок?

они любят прятать семена, забывают где, растения весной прорастают

Кедровка имеет вместительный подъязычный мешок, в котором она, делая запасы, способна переносить до 100 кедровых орешков за один раз. Кедровка старается делать свои запасы. Например, кусочки мяса она распихивает на крышах, в сугробы снега и т. д. Орехи она «запасает» закапывая в почву в окружности 2-х — 4-х км от разрабатываемого ею кедра, способствуя распространению этого уникального дерева.
Сойка питается смешанной пищей. Растительные корма — желуди дуба, различные ягоды — она употребляет главным образом осенью и особенно зимой. Из желудей делает запасы на зиму, иногда значительные (до 4 кг) .
Вот именно благодаря этим запасам желудя, знающие люди так и ценят эту птицу! Дело в том, что часть спрятанных желудей птица выкапывает из-под снега, а часть остается и прорастает. Можно с уверенностью сказать, что большая часть молодых дубков, которые вы могли наблюдать среди соснового, осинового или березового леса - "посажены" сойкой. Неоценим труд этой небольшой птицы, - ведь нужно признать, что сегодня лесхозами высаживается крайне мало дубрав (слишком долго растет до деловой древесины дуб) . Сойка же в основном и ведет работу, по воспроизводству дуба.