Как правильно варить макароны? Нужно ли их промывать после варки?

конечно нужно, что бы не слиплись

Не надо!... лучше слив масла кусочек добавьте (либо соус)...

как хочешь и смотря какие

Я конечно не спец, но видел как жена делает. Она всегда промывает, а то так они липкие получаются.

Все пишут по разному. Макароны из хорошей муки промывать не надр, а дешевку желательно, масло надо добавлять в обоих случаях

Промывают если хотят обжарить на сковороде до золотисой корочки, промытые не слипаются....

макароны (макароны из нормальной муки) не промываются... а вот из мягких сортов ...их мой или не мой все равно слипнутся

Они не слипнутся если положить в готовые макароны кетчуп или томатный соус. И в этом случае не нужно даже ложить сливочные масла. Так как с кетчупом фкуснее, и он также не дайот слипнуться.

я промываю только вермишель, а макароны нет

никогда не промывала, и не слипаются они. во время варки капнуть масла, после того, как слила воду, сливочного масла положить