как отключить виндоус?

Это не сложно http://remontka.pro/ubrat-vtoroi-windows-iz-zagruzki/

Бут менеджер наверное нужно сломать, а потом удалить все файлы что не нужны.. ну как то так. Все действия проделывайте на свой страх и риск

Раздолбать свой компьютер, это факт тчк или через f4(при включении pc) всё переустановить.

Все зависит от того, как стоят эти ОСи. Убрать ненужные из списка можно через msconfig или Свойства системы. А вот удалить сами ОСи.. . Тут уже сложнее. Особенно, если ненужная находится на С.