Надо ли качать мелкие группы мышц, когда основная цель - масса?

Пресс нет, икры да.
Про бицепсы и трицепсы, читаем одного из лучшего тренера России и делаем выводы http://steroid.su/priemnaya-doktora-lyubera-myshcy-ruk/

Про плечи тоже - http://arhsportfood.ru/post4340.html

В кратце - если ты не качаешь руки а они растут, то прямой нагрузки на руки не нужно, если после того как ты перестал качать руки, руки уменьшились, то качать их нужно.

С плечами сложнее, цитата Любера ". Для дельт у «гуру» 80-х был даже четкий
«барьер» — если «рабочие» веса в жимах из-за головы или с груди превышают 2/3
от «рабочих» весов в жиме лежа на аналогичное количество повторений, то лежа вы
однозначно «жмете плечами» (хотя субъективно можете этого и не чувствовать) , и,
соответственно, дельты сознательно нужно «ослабить» — свести «прямую» работу на
них к минимуму – вплоть до полного от нее отказа"

То есть, если ты жмешь меньше чем 2/3, то жим из-за головы можно на плечи добавить, если 2/3 и больше то на плечи сделай только махи на среднюю дельту (ибо средняя дельта явно нигде не будет нормально работать) .

Так что такие советы. Кстати у Любера в книге была еще такая цитата про трицепсы "Согласно рекомендациям «системы» трицепс
следовало начинать «качать» только тогда, когда вы уже могли пожать лёжа на 6
повторений отягощение, равное полутора весам вашего тела. Предполагалось, что
только после прохождения этой точки непосредственная работа над трицепсами даёт
новый импульс к увеличению «жимовых» результатов. "