Top.Mail.Ru
Ответы

Что значит филейные части тела?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
17лет

задница -словами мясника! булки-словами пекаря!

Аватар пользователя
Мыслитель
7лет

Часть тела, где нет костей - попа, например...

Аватар пользователя
Мыслитель
17лет


Филе

анатомически это часть туши по обе стороны позвоночника между средней и задней третями спины. Мясо достаточно нежное и пригодно для самых лучшей мясных блюд, например лангета.

Источник: инет
Аватар пользователя
Ученик
17лет

а ты вспомни из каких частей тела делают филе курицы и поймешь, что такое филейные части тела и где они находятся:)))))))))))

Аватар пользователя
Ученик
17лет

это части где нету кости. если отделить мясо от кости.