От куда везут в Россию кальмары и креветки?

Закупают креветки, выловленные датчанами и канадцами, также из Норвегии.
Поступают креветки, выращенные в Китае, Индии и Бангладеш.
Из Индии и Китая привозят черных тигровых креветок, а из Индонезии и Таиланда - обыкновенных. http://www.gastronom.ru/text/krevetki-kak-vybirat-1004481

Кальмары поступает в основном от испанцев, которые ведут добычу патагонского кальмара в экономической зоне Фолклендских островов. Перуанский кальмар без специальной обработки малосъедобен из-за сильного аммиачного привкуса. Поэтому выловленных кальмаров этого вида направляют на переработку в Китай, откуда они поставляются очищенными и аппетитными на вид. Самыми крупными мировыми экспортерами кальмаров являются Китай, Япония, Чили и Тайланд.