Я знаю отличного дизайнера- архитектора Дмитрия Прасолова, который работает в архитекторском бюро Аркси
https://arxy.ru/dizajn-kafe и занимается составлением дизайн- проектов ресторанов, баров, кафе и не только. Мне нравится, что у него не стандартный взгляд на дизайн, он сочетает, казалось бы, не сочетаемые вещи и получается очень стильно и современно.