Почему солянку называют сборной?

Question

Почему солянку называют сборной?

Илья Кочергин Мастер (1801), закрыт 10 лет назад

Answer 1

потому, что для его «сбора» используются совершенно различные ингредиенты, вместе составляющие уникальный вкус этого блюда — остатки мясных изделий (потрошки, почки, сердечки, колбасы, сосиски, ветчина, отварное мясо) , соленые огурцы, маслины, лимон, томаты. В итоге получается кисло-соленый, острый, пряный густой наваристый суп с различными мясными продуктами.

Answer 2

Шульц Ирина Оракул (53372) 10 лет назад

несколько сортов мяса и копченостей.

Answer 3

суп так называется "сборная солянка"
солянка видимо из-за вкуса, а сборная потому что много разных продуктов в ней

Answer 4

Всё, что осталось на столе после праздника, в кастрюлю. Вот и сборная солянка. :о)

Answer 5

Massi Искусственный Интеллект (273541) 10 лет назад

В ресторанах так делают, все что остается, переваривается в солянку и кормят персонал бесплатно

виктор соколовМыслитель (6035) 10 лет назад

Если - бы персонал.!?!

Massi Искусственный Интеллект (273541) ну и кто закажет солянку по меню

Answer 6

Кошатина-собачатина-крысятина, что тут не понятного? )

Answer 7

Принцип" Колобка" – по сусекам помести – подарил миру немало блюд. Вот и
солянка имеет подобное происхождение... кстати, пицца относится к этому типу блюд...

Answer 8

Солянка, не от слова - соль. Солянка это разные тушеные вместе продукты. По классическому рецепту, много разного мяса. В понимании человека побывавшего в Совецком Союзе - капуста с сосисками.

Answer 9

Собирались остатки от банкетов. А что оставалось? Мясная нарезка, огурчики, маслины. Так она и появилась.

Answer 10

Потому что пихают в нее все, что под рукой по сути.

Answer 11

все что сгребли недоеденное из тарелок и кастрюль. залили водой из крана. закрасили эту блевотину кетчупом и готово.. жрать подано... пардон..