Какая таранка самая вкусная?)
кусочки сушеной рыбы в пакетиках к пиву -- вообще какая-то фигня, помню в детстве сушили таранку, такая вкусная была! и еще в магазине брали, не помню, как называется, вобла что ли?
Дополненили это потому что в детстве все вкуснее?)
тарашка вобла и краснопёрка - совершенно разные виды рыб - похожи только размером \ вяленая вкуснее осенняя- она нагуливает жирок к зимовке -\\\ по вкусу лучше вобла \\\ таранька костлявая а краснопёрка горчит
Астраханская вобла зимнего или осеннего вылова, с шершавой чешуей ...
Самая вкусная -свежая, когда ей не больше 2 недель после того как просолилась в тузлуке .Много попробовал всякой тарани и на мой вкус самая лучшая вобла в Астрахани волжская. Жирная плотвища сантиметров 25-30
для меня Азовская.... а так не знаю))
Люблю не сильно сухую рыбку, чтобы жирненькая была. Вобла, плотва) Но самая вкусная рыбка, у нас, на севере, это мохтик) он прям сладковатый даже, когда вяленый, а икра какая вкусная....