Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Сколько нужно коровьего молока, для приготовления сливочного масла?

Алексей Попов Ученик (73), закрыт 10 лет назад
Лучший ответ
Евгения Мустаева Профи (909) 10 лет назад
1 кг масла это 25 литров молока имеется в виду из под коровы не снятого
Остальные ответы
Osteji Мастер (1216) 10 лет назад
По среднему - 10 литров !
Алексей Замятин Искусственный Интеллект (128871) 10 лет назад
Хорошее масло жирности 72,5% Хорошее молоко =6% Вывод- надо 72/6=12 литров
Лучшее время годаИскусственный Интеллект (762145) 10 лет назад
Настоящее сливочное масло имеет жирность не менее 82,5%. Все остальное сливочным маслом можно назвать достаточно условно.
Алексей Замятин Искусственный Интеллект (128871) Понятно, опечатка Важно-принцип расчета.
Ли Мастер (2001) 10 лет назад
Смотря сколько масла вы хотите получить. Литра молока (снятого) уже достаточно, если будете болтать его в бутылке или банке. Главное, чтобы молоко было подходящим для получения масла.
Chelovek Искусственный Интеллект (432299) 10 лет назад
Учитывая, что масло делают не из молока, а из сливок, то 6 л молока дают 300 г сливочного масла. http://hlebopechka.ru/index.php?Itemid=126&option=com_smf&topic=315212.0
Алексей ПоповУченик (73) 10 лет назад
т. е цена пачки масло 150 гр. должно стоить приблизительно от 170 р. правильно?
Chelovek Искусственный Интеллект (432299) Наверное, я не знаю по какой цене Вы покупаете молоко. А потом, молоко после снятия сливок можно использовать.
Я стану Твоим Ангелом Искусственный Интеллект (132742) 10 лет назад
масло делается из сливок, а не из молока и на 300 гр масла надо 2-3 литра сливок а взбивать их можно как ледяном молоке, но это нецелесообразно, так и в ледяной воде. в самом конце добавлять соль для сладкого вкуса.
Вито Скалетта Просветленный (21163) 10 лет назад
около 30 литров молока для 1 кг масла
Ольга Архипова Ученик (158) 6 лет назад
Взбивают на масло сливки, следовательно, чтобы набрать три литра сливок просто ложкой, надо 18 литров молока, сепаратором немного больше получается . Но из трех литров сливок получится примерно пол килограмма - и все это зависит от времени года . Зимой меньше и светлее масло, летом желтее и больше .
Похожие вопросы