Смотря сколько масла вы хотите получить. Литра молока (снятого) уже достаточно, если будете болтать его в бутылке или банке. Главное, чтобы молоко было подходящим для получения масла.
т. е цена пачки масло 150 гр. должно стоить приблизительно от 170 р. правильно?
Chelovek
Искусственный Интеллект
(432299)
Наверное, я не знаю по какой цене Вы покупаете молоко. А потом, молоко после снятия сливок можно использовать.
масло делается из сливок, а не из молока и на 300 гр масла надо 2-3 литра сливок а взбивать их можно как ледяном молоке, но это нецелесообразно, так и в ледяной воде. в самом конце добавлять соль для сладкого вкуса.
Взбивают на масло сливки, следовательно, чтобы набрать три литра сливок просто ложкой, надо 18 литров молока, сепаратором немного больше получается . Но из трех литров сливок получится примерно пол килограмма - и все это зависит от времени года . Зимой меньше и светлее масло, летом желтее и больше .