Можно ли пить кокосовое молоко? купила кокос попробовать, интересно
Можно, но вопрос в том, понравится ли оно вам. Кому как, но мне не по вкусу.)
Знаете, я на собственном опыте убедилась: если хочется кокосового молока в наших широтах - то лучше пойти и купить консервированное молоко в банках, а не добывать его из кокоса. Кокосовое молоко пьют из зеленого или хотя бы не слишком зрелого кокоса - к нам они попадают перезрелыми, молока там мизер или вообще нет. И вкус не тот... Кто пробовал кокосовое молоко в тропиках, со мной согласятся. Молоко в жестяных или бумажных пакетах недешево, но не разорительно, один раз попробовать можно, и поискать придется, но оно есть, особенно в супермаркетах, в отделах всякой восточной еды. И вкуснее, чем в магазинных кокосах.
да
Лучше и вообще не покупать. Мало того что молока почти нет и оно вонючее и безвкусное, так ещё после того как разделила на 2 части в одной из них оказался червяк! 0:((( 0:)))
открою вам страшную тайну :) вы когда орех вскроете там внутри прозрачная жидкость, так это не молоко! Чтобы молоко получить эту жидкость (или простую воду) смешивают с самой мякотью ореха, тогда молоко и будет белого цвета. Я не люблю кокосы, не понимаю их. но как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Рецепт
1 http://www.youtube.com/watch?v=oqDwwcdL0fo2 http://perfectfood.ru/2014/02/kak-prigotovit-kokosovoe-moloko-v-domashnih-usloviyah/