В жировой прослойке мяса говядины при разрезе увидел желтые шарики. Что это?

Где фото? болячка может какая-то. у меня никогда такого не бывает.

лемфоузлы просто вырежте и всё.

Это не лимфоузлы: они больше. Мужу показала, он тоже не понял (мясник он). Даже попросил нашим ветам отправить. Узнаю - напишу.

так вот вы какие, холестериновые бляшки....

Это может и не говядиной оказаться....

Тоже не пойму. Лимфоузлы совсем другого цвета....

гадость какая.... может это от инъекций следы?

это гной ...или вам нравится кушать некротическую плоть, или трупные консервированые яды ?

О Господи... Я такого не видела. Есть бы не стала. Может личинки чьи...

лучше отнесите на экспертизу! есть бы не стала!

Узнали что это за ерунда? сегодня такие же в мясе попались.

Это обычные жировые бляшки, которые вообще не нужны при варке,; просто надо вырезать весь жир, а если варить вместе, то после закипания бульона вылить его и залить чистой водой для дальнейшей варки.