Запиши два-три существительных, которые бы склонялись как имена прилагательные Помогите пожалуйста (((

Субстантивированные прилагательные - это прилагательные, перешедшие в существительные

Например: горничная девушка – горничная, столовая комната – столовая, выходной день – выходной, грядущее время – грядущее.
Это полная субстантивация. При этом обычно рядом существуют два омонимичных слова - и прилагательное, и существительное. Например, русский характер – русский; животное масло- животное, прошлое-прошлое лето; реже – только существительное: портной, жаркое, лесничий, зодчий.