От каких продуктов толстеют? От сала?

Среди продуктов определенных категорий можно выделить те, от которых толстеют:

- из жиров растительного и животного происхождения: подсолнечное и сливочное масло, свиной шпик и маргарин;

- из мяса мясных продуктов: баранина и свинина, сосиски и бекон;

- из всех разновидностей орехов: грецкий орех, фисташки и лесной орех, арахис и кедровые орешки;

- из зерновых: овсяные хлопья и гречка;

- из молочного: глазированный сладкий творог и твердые сыры.

Самыми опасными продуктами, грозящими набором веса, являются авокадо, маслины, икра рыбы и определенные сорта рыб.

Самые опасные переработанные продукты – сдобные пирожные и торты, вся выпечка, шоколад и консервированная продукция, копченые колбасы, птица и рыба, картошка в виде чипсов и фри, весь фаст-фуд. На самом деле перечислять, от каких продуктов толстеют, можно до бесконечности долго.

Жиры, в частности животного происхождения, - одна из самых основных причин атеросклероза и его осложнений, чаще всего инфарктов и инсультов. Жиры провоцируют набор лишнего веса, в связи с чем с их употреблением в пищу необходимо быть осторожными.

Самыми опасными жирами в отношении набора лишнего веса и проблем со здоровьем являются маргарины и искусственное масло-спред. http://www.megamedportal.ru/articles/dietologiya/ot_kakih_produktov_tolstejut.html